.
Toute l'équipe a voyagé culinairement avec les enfants pendant la semaine , les accompagnant dans la découverte de nouveaux plats.
On décolle ! tout le monde accroche sa ceinture :c'est parti !
lundi nous arrivons en Afrique avec un couscous poulet et merguez
mardi étape suivante au Liban avec des falafels*
jeudi Mexique ! avec des fajitas*
vendredi dernière étape en douceur , nous attérissons aux Antilles avec un curry de poisson à la banane et noix de coco.
Nous esperons que la "compagnie du restaurant scolaire" aura satisfait ses convives lors de ce voyage culinaire.
A suivre ....mois de Novembre attention Halloween ....
*falafels : ce sont du pois chiches trempés pendant 24h puis mixés et mélanger avec de l'ail.roulés en forma de boulettes et enfin passé en friture.
*fajitas: ce sont des galettes de blé garnies de viande de boeuf,haricot rouges et de la salade verte.
